Campurkan semua bahan dimsum hingga rata. Sisakan wortel parut untuk digunakan sebagai topping.

Basahi kulit pangsit di kedua permukaannya. Cetak dimsum di kulit pangsit sebanyak 1 sdm atau sesuai selera.

Olesi minyak makan di bagian bawah dimsum sebelum di letakkan di pengukus. Kukus dimsum hingga matang, kurang lebih 30 menit.

Cara membuat saos. Blender cabai dengan 100 ml air. Setelah itu masukkan cabai yang sudah di blender ke dalam panci.

Larutkan maizena dengan 100 ml air, lalu tuangkan ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan seluruh bahan soas, garam dan lainnya, masak menggunakan api kecil hingga mendidih. Jika tidak suka pedas, maka bisa mengurangi cabai.

Dimsum dan saos siap disajikan. Selamat mencoba 🤗