ตะโก้สาคูข้าวโพด
nnote’home @cook_23378050
ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปบางส่วน จะช่วยให้ขนมหอมหวาน มีหลายมิติ
***ในสูตรทำได้ 20 ถ้วย สำหรับถ้วย 3 ออนซ์***
ตะโก้สาคูข้าวโพด
ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปบางส่วน จะช่วยให้ขนมหอมหวาน มีหลายมิติ
***ในสูตรทำได้ 20 ถ้วย สำหรับถ้วย 3 ออนซ์***
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ส่วนตัวขนม ตั้งน้ำเดือด ใส่ใบเตย ใส่สาคู จนสาคูเริ่มสุก เป็นตากบใส่น้ำตาลทราย
- 3
ใส่น้ำตาลมะพร้าว คนเรื่อยๆ ไม่ให้ติดก้นหม้อ ใส่ข้าวโพด เอาลงจากเตา พักให้เย็น
- 4
ส่วนหน้าขนม ตั้งไฟอ่อน ใส่กะทิ น้ำตาลทราย แป้งข้าวเจ้า เกลือ คนตลอดไม่ให้ไหม้
- 5
คนจนส่วนผสมเริ่มเหนียวข้น นำลงจากเตา อย่าทิ้งให้เย็น เพราะจะแข็งตัวก่อนราดบนตัวขนม ตักราดบนตัวขนม ขณะที่กะทิยังอุ่นๆ
- 6
โรยหน้าตกแต่งด้วยข้าวโพด พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12516452
ความคิดเห็น