"ผัดผัก 5 สหายหมูสับ โรยเบคอนกรอบ"

เมนูนี้ใช้ผักที่ดีต่อสุขภาพถึง 5 ชนิด เพราะทำให้ลูกทานเลยต้องคัดสรรแต่สิ่งที่ดีเพื่อให้ออกมาเป็นเมนูที่หน้าตาดีมีประโยชน์น่าทานประมาณนี้ค่ะ
"ผัดผัก 5 สหายหมูสับ โรยเบคอนกรอบ"
เมนูนี้ใช้ผักที่ดีต่อสุขภาพถึง 5 ชนิด เพราะทำให้ลูกทานเลยต้องคัดสรรแต่สิ่งที่ดีเพื่อให้ออกมาเป็นเมนูที่หน้าตาดีมีประโยชน์น่าทานประมาณนี้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นผักเตรียมไว้ พร้อมเครื่องปรุง
- 2
ลวกผักทุกอย่างให้พอสุกกรอบแล้วตักขึ้นพักไว้ น้ำลวกผักให้แบ่งเก็บไว้ 100 ml. เพื่อจะใส่ทีหลัง
- 3
ใส่น้ำมันลงกระทะทอดเบคอนให้กรอบแล้วตักขึ้นพักไว้ แล้วแบ่งกระเทียมสับออกมา 20 กรัม เจียวให้เหลืองกรอบ เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
- 4
นำกระเทียมลงผัดต่อในกระทะให้หอมแล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้พอสุก
- 5
ใส่น้ำลวกผักที่เตรียมไว้ลงไปตามด้วยผักทั้งหมดที่ลวกไว้แล้ว
- 6
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้ ชิมและปรุงรสตามชอบ
- 7
ตักใส่จานพร้อมโรยเบคอนกรอบ ตามด้วยกระเทียมเจียว ก็จะออกมาหอมน่าทานที่สุดเลยค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น