น้ำพริกไข่ปู

onnipha itthiphan
onnipha itthiphan @cook_5697805
เชฟนิ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ปูนึ่งสุก 150 กรัม
  2. พริกขี้หนูสวนเขียว-แดง ประมาณ 30 เม็ด
  3. กระเทียมไทยแกะเปลือกประมาณ 25 กลีบ
  4. น้ำมะนาวประมาณ 7-8 ชต
  5. น้ำปลาประมาณ 3-4 ชต
  6. น้ำตาลทรายประมาณ 1-2 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมให้ละเอียดเข้ากันดี

  2. 2

    ใส่ไข่ปูนึ่งสุกลงไป (แบ่งไว้โรยหน้าบางส่วนนะคะ) โขลกเคล้าให้เข้ากันดี (ละเอียดมากน้อยตามชอบนะคะ)

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ชิมรสเพิ่มเติมตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยไข่ปูและพริกขี้หนู เสิร์ฟพร้อมผักลวกหรือผักสดค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
onnipha itthiphan
onnipha itthiphan @cook_5697805
เมื่อ
เชฟนิ

ความคิดเห็น (2)

Ornuma55
Ornuma55 @cook_5453694
ข้าวสวยร้อนรอแล้วนะคะ อิอิ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน