กุ้งมรกต

เจอสูตรนี้ในทวิตเตอร์ เลยขอลองทำตามบ้าง จริงๆก็คล้ายๆขนมจีบต้มหรือเกี๊ยวกุ้งยักษ์นั่นเอง แต่ด้วยที่เราใช้แผ่นเกี๊ยวสีเขียวหยก ก็จะสีสันสวยงามหน่อยๆ สีแดงกับเขียวตัดกันดี เมนูนี้ทำง่าย ทำตามกันน้า #kkเข้าครัว #自己做饭
กุ้งมรกต
เจอสูตรนี้ในทวิตเตอร์ เลยขอลองทำตามบ้าง จริงๆก็คล้ายๆขนมจีบต้มหรือเกี๊ยวกุ้งยักษ์นั่นเอง แต่ด้วยที่เราใช้แผ่นเกี๊ยวสีเขียวหยก ก็จะสีสันสวยงามหน่อยๆ สีแดงกับเขียวตัดกันดี เมนูนี้ทำง่าย ทำตามกันน้า #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อมตามรูปจ้า
- 2
ป้ายหมูเด้งลงบนแผ่นเกี๊ยวบางๆ เกลี่ยให้ทั่วๆแผ่น
- 3
วางกุ้งลงไป ตามด้วยป้ายหมูเด้งปลายช้อนบนตัวกุ้ง 2 ครั้ง
- 4
แล้วใช้มือจีบแผ่นเกี๊ยว ให้แนบสนิทประกบกัน ทำให้ครบถ้วนทั้ง12ชิ้น
- 5
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด
- 6
ใส่ขนมจีบลงไปต้ม ต้มจนสุกจะลอยขึ้นมา แล้วต้มทิ้งไว้อีกซักระยะ จนแผ่นเกี๊ยวใสขึ้น
- 7
คีบใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า ^^
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น