Urap Sayuran
Bosen dgn menu ayam/daging/telor & sdh lama tidak bikin urap jg sih...jd terciptalah menu ini u/ makan malam yg jg di temani oleh tempe goreng tepung, ikan teri tawar & sambel bawang, + nasi hangat 😘 nikmat itu sederhana!
Urap Sayuran
Bosen dgn menu ayam/daging/telor & sdh lama tidak bikin urap jg sih...jd terciptalah menu ini u/ makan malam yg jg di temani oleh tempe goreng tepung, ikan teri tawar & sambel bawang, + nasi hangat 😘 nikmat itu sederhana!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan² yg dibutuhkan
- 2
Rebus semua sayuran hingga agak matang/tidak terlalu layu, kecuali tauge saya celupkan dgn air panas - kemudian tiriskan & tempatkan dlm suatu wadah.
- 3
Blender semua bumbu halus (bisa jg di uleg) kemudian campur dgn kelapa parut, lalu aduk hingga merata.
- 4
Masukkan parutan kelapa yg sdh tercampur dgn bumbu halus tsb pd wajan + irisan daun jeruk/terasi/gula merah/garam - Masak dgn api kecil (gongso) sambil trs diaduk sampai kelapa matang & bumbu meresap.
- 5
Setelah bumbu urap matang, matikan kompor - masukkan semua rebusan sayur kemudian aduk hingga merata, pindahkan pd wadah.
- 6
Hidangan siap di santap dgn menu lainnya. 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IWINK bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar