ผัดไก่ตะไคร้
สูตรกำลังดี ตะไคร้ เพิ่มใบมะกรูดให้หอม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสะโพกไก่มาสับเป็นชิ้นๆ พอดีคำ ล้างให้สะอาด จากนั้นโขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ
- 2
ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง เทน้ำมันลง ตามด้วยพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ใส่ลงในกระทะ ผัดให้หอม
- 3
ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ ลงไป ผัดให้เข้ากับพริกกับกระเทียม จากนั้นให้เตรียมน้ำลงไป และเพิ่มไฟแรง
- 4
ผัดเรื่อยๆ ให้เหลือน้ำนิดหน่อย ลดไฟปานกลาง เติมเครื่องปรุงตามสูตรด้านบนค่ะ
- 5
ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด ผัดให้หอม ก็เสร็จเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12672724
ความคิดเห็น (3)