ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
เมนูเสียดายของเหลือ ต้องจัดการให้มันเกิดประโยชน์😁
วิธีทำ
- 1
นำข้าวมาคลุกกับน้ำพริกลงเรือ (ซื้อน้ำพริกมาแบ่งกินแล้วเหลือเสียดายของ) หั่นถั่วฝักยาวและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ พอประมาน กะๆ เอา คลุกรวมกัน นำไปผัด เติมซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
- 2
หมูหวาน (อันนี้คือทำตามความรู้สึกอาจจะมั่วๆไปบ้าง) หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ กะๆเอาหมูลงไปทอดให้ให้เหลือง ใส่น้ำตาล ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า เคี่ยวให้หนืด (ใครชอบหวานเติมน้ำตาลไปเพิ่ม)
- 3
เครื่องเคียง ไข่ต้ม ผักลวก เพื่อความสวยงามและน่ากิน เมื่อลวกเสร็จแล้วน็อคน้ำเย็นเพื่อสีจะได้ดูสดน่ากิน จัดจานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12812496





ความคิดเห็น