เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธี เตรียมมันเทศ!...ปอกเปลือกมันเทศ ฝานให้เป็นแผ่นบาง ๆ เตรียมไว้
- 2
วิธีทอด!.. นำกระทะตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน นำมันเทศ ลงไปทอดให้กรอบ และตักขึ้นพักไว้เพื่อสะเด็ดน้ำมัน
- 3
วิธีฉาบเค็ม!.. นำเกลือและน้ำมาละลายให้เข้ากัน
วิธีทำใช้น้ำเกลือ!....ใช้น้ำเกลือ 1 ทัพพี ต่อ การทอด 1 กระทะ โดยค่อยๆ เติมลงไปตอนที่ทอดมันเทศสุกแล้วซึ่งสังเกตุได้จากที่มันเริ่มแข็งตัว และ ลอยขึ้นมา เมื่อเติมน้ำเกลือ แล้วทอดต่อไปอีกประมาณ 5 นาที
- 4
แล้วตักขึ้นได้เลย จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12814186
ความคิดเห็น