Ikan Salem balado

Klo ngomngin cabe aku mah seneng bgt.bahkan makan gada lauk cuma pake sambel aja udh enak bgt..apalagi sambelnya super pedes.udh lama gamakan ikan karna jarang ketukang sayur,biasanya klo nyetok slalu ayam.klo nyetok ikan kurang suka jdi ga fresh,berhubung kang sayurnya skrng dh ada yg brenti depan rumah jadilah Nemu ikan ini.
#CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku
Ikan Salem balado
Klo ngomngin cabe aku mah seneng bgt.bahkan makan gada lauk cuma pake sambel aja udh enak bgt..apalagi sambelnya super pedes.udh lama gamakan ikan karna jarang ketukang sayur,biasanya klo nyetok slalu ayam.klo nyetok ikan kurang suka jdi ga fresh,berhubung kang sayurnya skrng dh ada yg brenti depan rumah jadilah Nemu ikan ini.
#CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang isi perut dan lumuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam,lada juga ketumbar. Sisihkan (aku diemin 1 jam supaya lebih meresap asinnya
- 2
Siapkan bumbu giling smua dengan blender atau diulek juga boleh yah..
- 3
Setelah ikan meresap dngn bumbu.goreng ikan dengan minyak panas dan sampai matangnya cukup
- 4
Tumis bumbu dan bumbu pelengkapnya beri air sedikit.masukan garam gula kaldu dan lada secukupnya masak hingga bumbu harum dan matang.
- 5
Masukan ikan yg sudah digoreng tadi masak sebentar karna ikannya sudah matang.koreksi rasa dan siap disajikan
- 6
Selamat mencoba ya..jngn lupa recooked tag ke aku😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar