หมูปั้นก้อนทอด

Name: หมูปั้นก้อนทอด
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูบด 500 กรัม; สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ; แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันสำหรับทอด

Matt Matt @eatzikitchen

https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ

เมนูอาหารกลางวันในวัยเด็กของหลายๆคน

ดูเพิ่มเติม

หมูปั้นก้อนทอด

Matt Matt @eatzikitchen

เมนูอาหารกลางวันในวัยเด็กของหลายๆคน

ส่วนผสม

หมูบด 500 กรัม
สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ผสมหมูบดกับเครื่องปรุงเข้าด้วยกัน ขยำจนเข้ากันดี ปั้นก้อน ทอดในน้ำมันไฟร้อนกลางๆ ทอดจนสุก ตักขึ้น วางบนกระดาษให้สะเด็ดน้ำมัน
2

ตอนปั้นเอามือคอยแตะๆน้ำหน่อย จะำด้ไม่ติดมือ