สับปีกไก่เป็นชิ้น และหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น

ใส่กะทิ พริกแกงเขียวหวาน พริกแกงแดง ผัดจนเข้ากัน

ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก แล้วเติมกะทิที่เหลือทั้งหมด (เราเติมน้ำเพิ่มนิดหน่อยเพราะมันข้นมากแล้วแต่ความชอบนะคะ)

ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผงชูรสนิดนึง (แค่นี้จริงๆ)

พอเดือดใส่มะเขือทั้ง 2 อย่าง ต้มจนสุก ใส่โหระพา เป็นอันเสร็จจ้า