ตำปลาร้าหมูยอกระถิน
อยากกินอะไรก็ใส่ๆไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกมะละกอออก ล้างน้ำให้สอาดแล้ว ขูดหรือสับ ก็ได้แล้วแต่ชอบ
- 2
เตรียมครกมา ใส่พริกแห้งลงตำ ระเอียดใสกระเทียมตำพอแตก ใส่มะเขือเปาะ,มะเขือเทศลง ปรุงรสด้วย ปลาหล้า,น้ำปลา,น้ำตาลปี๊บ,มะนาว ถ้าชอบกินแป้งนัว (ผงชูรส) ก็ใส่เพิ่มได้ ใส่หลายแซบหลาย หรือจะปรุงรสเพิ่มตามชอบ
- 3
ใส่เส้นมะละกอลง ตำให้เข้ากัน ใส่หมูยอ,กระถินลงไป คลุกเคล้าให้ทั่วตักใส่จาน พร้อมเสริฟ ค่ะ 😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1290234
ความคิดเห็น (3)