ห่อหมกปลาทูน่าหอยลายใบโหระพา

Dena C @cook_5588158
โดยส่วนตัวไม่ชอบทานปลาเพราะไม่ชอบกลิ่นคาวของปลาแต่กลับทานปลาทูน่ากระป๋องใด้เลยดัดแปลงมาทำห่อหมกเนื้อไม่เหนียวเหมือนปลาสดแต่ก็ทานได้อร่อยดี
ห่อหมกปลาทูน่าหอยลายใบโหระพา
โดยส่วนตัวไม่ชอบทานปลาเพราะไม่ชอบกลิ่นคาวของปลาแต่กลับทานปลาทูน่ากระป๋องใด้เลยดัดแปลงมาทำห่อหมกเนื้อไม่เหนียวเหมือนปลาสดแต่ก็ทานได้อร่อยดี
วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปยกเว้นหัวกะทิสี่ช้อนโต๊ะ ปลาทูน่ากระป๋องเปิดแล้วเทน้ำทิ้งใช้แต่เนื้อ
- 2
ปั่นทุกอย่างให้ละเอียดพอเนียนแล้วใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยลงไปใช้ช้อนคนให้เขากันพักไว้
- 3
นำกระทงมาใส่ใบโหระพาลงไปและหอยลายสุกลงไปหลังจากนั้นตักเนื้อเครื่องแกงใส่ลงไปนำไปนึ่งต่อ 10 นาทีเปิดฝาตักหัวกะทิหยอดหนึ่งช้อนชาครึ่งต่อหนึ่งกระทงปิดฝานึ่งต่อ 7 นาที โรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยและพริกชี้ฟ้าตกแต่งหน้าจัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1288972





ความคิดเห็น (4)