ละลายเนยจืดพักไว้

บดแครกเกอร์ให้ละเอียดปั่นหรือบดตามสะดวก

ผสมเนยละลายกับแครกเกอร์ที่บดแแล้ว กรุก้นพิมพ์แช่เย็นช่องธรรมดา 20 นาที

นำครีมชีสอุณหภูมิห้องใส่ชามผสม ใช้ตะกร้อมือหรือ handmixer ตามสะดวก ตีให้ครีมชีสอ่อนตัว เติมน้ำตาลทรายตีให้ละลาย ตามด้วยวิปครีมตีจนเนื้อเนียน ชิมรสเติมน้ำมะนาวเป็นขั้นตอนสุดท้าย

นำฐานแครกเกอร์ออกจากตู้เย็น
ตักครีมชีสใส่ลงไปมากน้อยตามชอบ นำไปแช่ตู้เย็นต่ออีก 20 นาที

จากนั้นนำออกมาตักบลูเบอร์รีกระป๋องราดด้านบน มากน้อยตามชอบ จะทานเลยหรือแช่ตู้เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยค่ะ

เพียงเท่านี้ก็ได้บลูเบอร์รีชีสพายแบบง่ายๆ ไว้ทานละจ้า
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะ
@easy food good health by Andy ยูทูปและเฟสบุค