ตำพริกกับกระเทียม​ให้ละเอียด

นำนํ้าตาลปิ๊บ, ​นํ้าตาลทรายผงชูรส, นํ้าปลาร้า, นํ้าปลา, มะนาว, และนํ้ามะขามเปียก​ ปรุงรสตามที่ต้องการ

จากนั้นนำเส้นมะละกอใส่ลงในครกและมะเขือเทศ​ตำให้เข้ากัน

แล้วนำกุ้งสด, กุ้งลวก, ปลาหมึก​ลวกใส่ในครกตำให้เข้ากัน​ พร้อมตักใส่จานและตกแต่งพร้อมรับประทานครับ