น้ำผงวุ้น 3 ช้อนโต๊ะ มาละลายกับน้ำกะทิ 500 ml.

ชงผงคาเคา 3 ช้อนชา - ชงกับน้ำร้อน 1 ถ้วยกาแฟ

ต้มน้ำกะทิกับผงวุ้น และคนให้เข้ากัน

ผสมคาเคาที่ชงแล้ว เข้ากับน้ำกะทิที่ต้มกับผงวุ้น ค่อยๆ คนไปในทางเดียวกัน และค่อยๆ เติม Stevie 2 ช้อนชา

เมื่อรู้สึกว่าเดือดได้ที่ ก็ยกลงแล้วเทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ พักทิ้งไว้ 30 นาที

รอจนเซตแข็งตัว และจัดใส่จาน ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ