ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยพริก กระเทียมโขลก และกะปิ ผัดให้เข้ากัน

จากนั้น ใส่หมูสับลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดให้หมูสุก ชิมรสชาติ ใส่ใบกะเพราลงไป ยกลงจากเตา