Seblak

Name: Seblak
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kerupuk bawang/udang,; secukupnya Mie/makaroni/fetucini (boleh skip); secukupnya Sosis/bakso potong2; Ceker rebus (boleh skip); 1 butir Telur (boleh diorak arik atau diceplok ke air rebusan); 1 batang Daun bawang seledri iris; Sawi hijau potong secukupnya (skip); secukupnya Kecap bango; Penyedap / royco ayam; secukupnya Air; Bumbu halus :; 1 sdm Cabe merah halus (boleh lebih, sesuai selera); Cabe rawit (sesuai selera); 1/2 ruas Kencur; 1 buah kemiri; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih

Mommy Noly_za @dapurmommy_za

Padang

Ini bahannya sama kayak bikin mie rebus biasa ya mom..... Cuma kerupuknya di rebus dulu. Topingnya suka2 aja sesuai selera 🍜🍲😊😋

Lebih banyak

Seblak

Mommy Noly_za @dapurmommy_za

Padang

Ini bahannya sama kayak bikin mie rebus biasa ya mom..... Cuma kerupuknya di rebus dulu. Topingnya suka2 aja sesuai selera 🍜🍲😊😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

secukupnyaKerupuk bawang/udang,
secukupnyaMie/makaroni/fetucini (boleh skip)
secukupnyaSosis/bakso potong2
Ceker rebus (boleh skip)
1 butirTelur (boleh diorak arik atau diceplok ke air rebusan)
1 batangDaun bawang seledri iris
Sawi hijau potong secukupnya (skip)
secukupnyaKecap bango
Penyedap / royco ayam
secukupnyaAir
Bumbu halus :
1 sdmCabe merah halus (boleh lebih, sesuai selera)
Cabe rawit (sesuai selera)
1/2 ruasKencur
1 buahkemiri
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk, jangan terlalu lembek lalu saring dan sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya. Dalam wadah kacau telur lalu masukkan ke dalam air rebusan + sosis, sawi, tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan kerupuk yg telah direbus tadi, mie/makaroni/fetucini
4

Lalu tambahkan daun bawang seledri, kecap, kaldu/penyedap, garam tes rasa. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Noly_za @dapurmommy_za

pada 18 Juli 2020 05.19

Padang

Sebuah catatan kecil dari ruang kerja (#baca dapur) saya... yg klo masak masih sering liat contekan juga 📝😅 #share recookmu disini ya mom...biar aq makin smangat upload resepnya tq 😊🙏

Lebih banyak

Komentar (4)

Mommy Noly_za @dapurmommy_za

18 Juli 2020 23.07

Ashiappp mbasay 🍲😋👍

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya