วิธีทำ
- 1
1. แล่เนื้อปลาเอาก้างออกพอเราแล่เนื้อปลาเสร็จแล้วเราก็นำเนื้อปลาไปคลุกกับไข่แดงที่เตรียมไว้แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังจากนั้นก็นำไปทอดกันเลย
- 2
2.ซอยกระหล่ำปีกับหอมแดงตามความชอบเลยเยอะน้อยแล้วแต่เราจากนั้นก้ทำน้ำยำใส่มะนาวพริกปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาจนได้รสที่ชอบ
- 3
3.จากนั้นก้เอาปลาที่ทอดไว้มาวางบนจานราดด้วยน้ำยำแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
- 4
ถ้าไม่เข้าใจถามได้นะอาจจะเขียนงงๆไปบ้างแหะๆยังไงก็ลองไปทำทานดูนะคะ.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1330673




ความคิดเห็น