ผัดซิอิ้วไข่เยี่ยวม้า

Kim @cook_5590202
อาหารจานด่วนทีทำไม่ยากกินได้ทุกวัยเป็นอาหารจานโปรดกินได้ไม่เบื่อ ทีเด็ดอยู่ทีหมูหมักต้องให้ได้ที่และนุ่มกับคะน้าฮ่องกงกรอบอร่อย
#สูตรนี้วัตถุดิบสำหรับ 10 ที แต่ให้ทำทีละจานครับ
ผัดซิอิ้วไข่เยี่ยวม้า
อาหารจานด่วนทีทำไม่ยากกินได้ทุกวัยเป็นอาหารจานโปรดกินได้ไม่เบื่อ ทีเด็ดอยู่ทีหมูหมักต้องให้ได้ที่และนุ่มกับคะน้าฮ่องกงกรอบอร่อย
#สูตรนี้วัตถุดิบสำหรับ 10 ที แต่ให้ทำทีละจานครับ
วิธีทำ
- 1
วิธีทำหมูหมัก หั่นหมูสไลด์เป็นชิ้นตามชอบ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป ทิ้งไว้ 3ชม เพื่อความนุ่ม
- 2
วิธีทำผัดซิอิ้ว ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่กระเทียมสับ พอหอม ใส่หมูหมัก พอสุก เขี่ยหมูพักไว้ฝั่งนึง
- 3
ตอกไข่ตามลงไป ยีไข่พอสุก เขี่ยไว้ฝั่งนึง
- 4
ใส่เส้น ใส่ซีอิ้วขาวและซีอิ้วดำ น้ำตาล น้ำส้ม คลุกๆ และใส่ผักคะน้าลงไป ผัดทุกอย่างรวมกัน ถ้าชอบแฉะๆ ให้เต้มน้ำนิดหน่อย
- 5
วางไข่เยี่ยงม้าลงไป พร้อมเสริ์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1331692



ความคิดเห็น