ข้าวอบกุนเชียง
แพรไหม ธัญลักษณ์ @cook_20750362
รื้อตู้เย็นดูเห็นมีของอยู่ เลยทำแบบตามมีตามเกิดจ้าาาาาา ||| ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ เพราะสูตรนี้แพรใช้น้ำมันจากการรวนกุนเชียงมาผัด และใช้น้ำตาลจากลูกเกดนะคะ
ข้าวอบกุนเชียง
รื้อตู้เย็นดูเห็นมีของอยู่ เลยทำแบบตามมีตามเกิดจ้าาาาาา ||| ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ เพราะสูตรนี้แพรใช้น้ำมันจากการรวนกุนเชียงมาผัด และใช้น้ำตาลจากลูกเกดนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นตั้งกระทะให้ร้อน รวนกุนเชียงให้คายน้ำมันออกมา
- 2
เอากระเทียมเจียว ข้าวโพด ลูกเกด เกาลัด เห็ดหอมที่หั่นแล้วมาผัดรวมกัน
- 3
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว พริกไทยเล็กน้อย ตามด้วยข้าวที่ซาวน้ำสะอาดแล้ว ลงไปผัดให้ซอสเคลือบเมล็ดข้าว
- 4
หลังจากนี้หุงข้าวตามปกติเลยค่ะ สำหรับใครที่มีน้ำซุปอาจนำซุปมาหุงข้าวแทนน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ
- 5
เมื่อข้าวสุกแล้ว อย่าลืมคดเข้าให้ร่วนๆ เพื่อไม่ให้ข้าวเกาะตัวกันเป็นก้อนนะคะ enjoy ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13336909
ความคิดเห็น