ก้ามปูราดน้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูจัดจ้านนี้ ไม่ว่าจะอยู่ส่วนไหนของโลก ถ้ามีพริก กระเทียม มะนาว ก็ไม่มีปัญหาแล้วค่ะ จะใช้อาหารทะเล หรือเนื้อสัตว์ที่มี ก็อร่อยได้ทันทีค่ะ ดูวิธีแกะปูที่ได้ที่ flower in the kitchen นะคะ https://youtu.be/YZuyF0gtDTA
ก้ามปูราดน้ำจิ้มซีฟู้ด
เมนูจัดจ้านนี้ ไม่ว่าจะอยู่ส่วนไหนของโลก ถ้ามีพริก กระเทียม มะนาว ก็ไม่มีปัญหาแล้วค่ะ จะใช้อาหารทะเล หรือเนื้อสัตว์ที่มี ก็อร่อยได้ทันทีค่ะ ดูวิธีแกะปูที่ได้ที่ flower in the kitchen นะคะ https://youtu.be/YZuyF0gtDTA
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดปู แล้วนำไปนึ่งโดยใช้สมุนไพร เช่น ใบตะไคร้ โหระพา รองพื้น แล้วนึ่งให้สุก ราวๆ 10 นาที
- 2
เมื่อสุกแล้ว นำมาแกะเนื้อปูออก จัดใส่จานให้สวยงาม รองด้านล่างด้วยผักกะกล่ำปลี หรือผักกาดแก้ว
- 3
เตรียมน้ำจิ้ม นำส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ความละเอียดของพริก และกระเทียมตามความชอบนะคะ ปรุงรสเพิ่มลด ตามความชอบเช่นกัน
- 4
เสร็จแล้วนำน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ได้ มาราดลงบนก้ามปูนึ่งที่แกะไว้แล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น