วัตุดิบทั้งหมด

ล้างทำความสะอาดกุ้งไว้รอ

ล้างและหั่นบรอกโคลี

กับแครอทไว้ให้พร้อม

บุบกระเทียมไว้รอเช่นกัน

นำกระทะ ตั้งไฟ ใส่น้ำมันให้ร้อน

ตามด้วยใส่กระเทียมบุบลงไป

ผัดกระเทียมให้หอม

ใส่กุ้งลงไปผัด

พอกุ้งเริ่มสุก

จึงใส่บรอกโคลีตามลงไป

ผัดให้ทั่ว

เติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุปลงไป

ผัดให้ทั่ว

แล้วใส่แครอทตามลงไป

ผัดให้เข้ากันอีกหน่อย

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย

ซอสปรุงรส

และน้ำมันหอย

ผัดต่อให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย

เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดี แล้วจึงปิดเตา

ตักใส่จาน

พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ เป็นอันเสร็จ

ลิ้มรสความอร่อยได้เลยจ้า