Sambel teri terasi enyak
Pengen bikin sambel tapi yg tahan lama, biar gk kebuang sia² 😢
Sambel teri ini cocok bgt buat lauk makan mom,, 😁
Gk bolak balik dipanasin juga,,
Awet bberapa hari deh',,
Yukk cobain resepnya 👇
Sambel teri terasi enyak
Pengen bikin sambel tapi yg tahan lama, biar gk kebuang sia² 😢
Sambel teri ini cocok bgt buat lauk makan mom,, 😁
Gk bolak balik dipanasin juga,,
Awet bberapa hari deh',,
Yukk cobain resepnya 👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan teri basah, cuci bersih dengan air mengalir, rendam sebentar biar gk terlalu asin, buang airnya tiriskan.
- 2
Kupas duo bawang, dan cuci bersih bumbu halus dan cemplung, goreng duo bawang tomat cabe dan terasi sampai agak layu, angkat dan haluskan, boleh paake blender ato diulek mom 😁,kalo saya suka teksturnya agak kasar,
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng teri, goreng smpai matang agak kering ya mom biar awet ntar sambelnya,
- 4
Sisa minyak goreng teri tadi gunakan untuk menumis sambal ya mom,, masukkan bumbu cemplung, aduk² sampai rata, bumbui gula, garam, totole, sesaat masukkan teri yg sudah digoreng tadi,aduk rata kembali, tes rasa. Biarkan sambal kluar minyak baru matikan api ya mom,
- 5
Ini saya langsung buat lauk maksi mom,, 😁😁 makan begini aja dah enaakk bgt bikin nambah nasi,, hhee ohya mom, simpan sambal teri yg sudah dingin ke wadah kedap udara ya biar awet 😄 selamat mencoba ❤❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar