ขนมหยกมณี มะพร้าวอ่อน
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya
ขนมไทยหากินยาก ทำกินเองง่ายๆ อร่อยถูกใจแน่นอนค่าา❤️
ขนมหยกมณี มะพร้าวอ่อน
ขนมไทยหากินยาก ทำกินเองง่ายๆ อร่อยถูกใจแน่นอนค่าา❤️
วิธีทำ
- 1
ส่วนประกอบทั้งหมด
- 2
ใส่น้ำต้มให้เดือด สาคูล้างผ่านน้ำให้สะอาดก่อน แล้วใส่ลงไปต้ม เปิดไฟกลาง คนตลอดเวลา จนเม็ดสาคูเริ่มสุกใส เติมน้ำตาลทราย หรี่ไฟอ่อนๆ ตอนนี้ และกวนจนน้ำตาลละลาย
- 3
ใส่มะพร้าวอ่อนลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ เทลงภาชนะ เกลี่ยให้เท่าๆ กัน แล้วพักไว้ให้เย็น
- 4
มะพร้าวทึนทึกขูดนำไปนึ่งในน้ำเดือด 10 นาที (ขนมจะได้ไม่เสียง่าย) หลังจากนั้นโรยเกลือคลุกผสมให้เข้ากัน
- 5
ใช้ช้อน 2 อัน ชุบน้ำ (ขนมจะได้ไม่ติดช้อน) และตักขนมเป็นก้อนๆ ตามชอบ ลงไปคลุกกับมะพร้าว คลุกเกลือ เป็นอันเสร็จ จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า
- 6
🙏ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆ สนใจขมคลิป และวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
YouTube: Neranya channel
Fb : แม่บ้านต่างแดน usa
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมต้มใบเตย เผือก มะพร้าวอ่อน ขนมต้มใบเตย เผือก มะพร้าวอ่อน
สูตรคุณอรค่า ลองทำไปส่ง อิอิ
-
ขนมกล้วย ขนมฟักทอง มะพร้าวอ่อน ประยุกต์ ขนมกล้วย ขนมฟักทอง มะพร้าวอ่อน ประยุกต์
ขนมกล้วย ขนมฟักทองสูตรโบราณ ปรับรูปลักษณ์ให้ทันสมัย ดูน่ารับประทาน ทำง่าย เก็บได้นาน ใช้เป็นขนมได้ทุกเทศกาลค่ะ #ขนมนึ่ง #ครัวผจญภัย
-
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนปิ้ง ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนปิ้ง
ขนมกล้วย เป็นขนมไทย ๆ หากินได้ไม่ยาก มีขายให้เห็นอยู่ทั่วไป แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบนึ่ง วันนี้เรานำเสนอแบบปิ้ง ย่าง จะได้ความหอมไปอีกแบบครับ
-
ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน #ทำขายรวย ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน #ทำขายรวย
ขนมกล้วย เรารู้จักและกินกันมานานแต่สมัยโบราณ บ้าบิ่นเองก็เช่นกัน แต่เด็กยุคใหม่อาจจะไม่ค่อยคุ้นเคย วันนี้เรามาประยุคสูตรขนมทั้งสองเข้าด้วยกัน เลยกลายมาเป็น ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน -
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนย่าง ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนย่าง
มีกล้วยแช่ฟรีซไว้เลยหาเมนูง่ายๆทำค่ะ ขนมกล้วยย่างหอมใบตอง อร่อยๆค่ะ
-
ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย ขนมต้มมะพร้าวอ่อน (ใช้น้ำมะพร้าวต้ม) #มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ของคุณ Maneerin Sri Suphan เอามาปรับใช้สีพาสเทลหน่อย และใช้น้ำมะพร้าวต้มดูค่ะ ออกมาหอมหวานใช้ได้เลยอ่ะ เพราะเหลือจากลูกมะพร้าวอ่อน ไม่รู้จะเอาไปทำไร
-
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน เราทำบ้าบิ่นข้าวเหนียวขาว หรือ บ้าบิ่นเผือก หรือบ้าบิ่นข้าวโพดก็ได้ ค่ะ
-
-
ขนมเผือกใส่งาขี้ม่อนโรยมะพร้าวอ่อนงาดำ ขนมเผือกใส่งาขี้ม่อนโรยมะพร้าวอ่อนงาดำ
ขนมไทยๆที่สามารถดัดแปลงมาจากการนึ่งมาเป็นขนมอบได้ค่ะเพื่อเก็บไว้ได้นานเพิ่มขึ้น
-
ขนมกล้วยขนมฟักทองนึ่งมะพร้าวอ่อน ขนมกล้วยขนมฟักทองนึ่งมะพร้าวอ่อน
ขนมกล้วยขนมฟักทอง
-
ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน
ตรุษจีนหรือวันธรรมดาก็ทำทานได้ค่ะ เป็นสูตรที่ขนมเข่งจะนุ่มลื่นกลืนเข้าคอ เหมาะทานเลยแต่ไม่เหมาะกับจะนำไปทอดนะคะ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13437100
ความคิดเห็น