หมึกไข่ผัดพริกเกลือ
Pattaraporn Phuaknok @Pattaraporn_Phuaknok
#ตามสั่งสูตรฉัน 🦑หมึกไข่ เพิ่มความแซ่บด้วยการเอาไปผัดกับพริกเกลือ กินเป็นกับข้าวก็ได้ หรือเป็นกับแกล้มก็ดี
หมึกไข่ผัดพริกเกลือ
#ตามสั่งสูตรฉัน 🦑หมึกไข่ เพิ่มความแซ่บด้วยการเอาไปผัดกับพริกเกลือ กินเป็นกับข้าวก็ได้ หรือเป็นกับแกล้มก็ดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมึกไข่ ล้างให้สะอาด แล้วนำไปนึ่ง หมึกไข่นึ่งสุกแล้วพักไว้ก่อน
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่หมึกไข่ลงไปทอด (ที่ต้องนำหมึกไข่ไปนึ่งก่อนเพราะว่าถ้าทอดเลย น้ำมันจะกระเด็น) พอทอดได้ที่แล้วตักพักสะเด็ดน้ำมัน
- 3
ใส่พริก และกระเทียมลงไปผัดให้หอม
- 4
หลังจากนั้นใส่หมึกไข่ที่ทอดไว้ลงไปได้เลย ปรุงรสด้วย เกลือ ผงปรุงรส น้ำตาล
(ผัดให้เข้ากัน คนให้ทั่วๆ เลยนะ)
- 5
ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักข้าวสวยรอได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13437620
ความคิดเห็น (5)