ผัดกะหล่ำดาว
Nattaya Thh @ImFoodCreator
เดินตลาดนัดเจอกระหล่ำดาว อุ้ย! มาได้ไง จัดมา ขีดละ 15 บาท 2 ขีด แม่ค้าบอกว่าได้กินปีละครั้งว่าซ้านนน...เอาไปผัดใส่หมูราดข้าวท่าจะดีนะ #ตามสั่งสูตรฉัน
ผัดกะหล่ำดาว
เดินตลาดนัดเจอกระหล่ำดาว อุ้ย! มาได้ไง จัดมา ขีดละ 15 บาท 2 ขีด แม่ค้าบอกว่าได้กินปีละครั้งว่าซ้านนน...เอาไปผัดใส่หมูราดข้าวท่าจะดีนะ #ตามสั่งสูตรฉัน
วิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยซอสหมัก ใส่ลงไปคนๆ คลุกกับหมู พักไว้
- 2
หั่นกะหล่ำดาว และแกะ สับกระเทียม หมักหมูไปในตัว 2-3 นาที อิอิ
- 3
ตีกระเทียมในน้ำมันร้อนจนหอม ใส่หมูหมักลงไป ผัดๆ
- 4
หมูสุก 80% ใส่กะหล่ำดาวลงไปผัดคลุกเคล้า ปรุงรส (ใส่ซอสหมักนุ่มแล้วไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ) ผัดต่อจนกะหล่ำสุก ชิมตามชอบ (หมูนุ่มมากอะ เพิ่งเคยหมักหมูแบบนี้ครั้งแรกค่ะ) เสร็จแล้ว...
- 5
ห่อมากินเป็นอาหารเที่ยงที่ออฟฟิศค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ประสาทสรรค์อาหารด้วยความรักและความเข้าใจในวัตถุดิบ!!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกะหล่ำดาวเบคอนกรอบ ⭐ ผัดกะหล่ำดาวเบคอนกรอบ ⭐
กะหล่ำดาวเป็นผักที่ค่อนข้างแข็ง เลยลวกก่อนจะผัดค่ะ
-
2022 3.กะหล่ำดาวผัดกุ้งน้ำมันหอย 2022 3.กะหล่ำดาวผัดกุ้งน้ำมันหอย
ชอบกินกะหล่ำดาวมาก เราไม่เคยซื้อที่ไทยเพราะแพงมากๆ แต่แม่ไปเจอที่ตลาดสี่มุมเมือง แพคละ 10 บาท งงไปเลย เพราะเคยเจอโลละหลายร้อยในห้าง จัดไปมื้อนี้
-
ผัดกะเพราลูกชิ้นใส่หน่อไม้ต้ม ผัดกะเพราลูกชิ้นใส่หน่อไม้ต้ม
คิดถึงเมนูโรงอาหารที่สั่งทานบ่อย ๆเดินตลาดเจอหน่อไม้ต้มสุก 20 บาทถุงเบ้อเริ่มได้เมนูข้าวราดแกงสไตล์เรามา 1 เมนู
-
ผัดดอกไม้กวาดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ4 ผัดดอกไม้กวาดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ4
ไปเดินตลาดนัด ได้ดอกไม้กวาดกำละ 10บาท เห็ดหอมสดถุงละ 20 มื้อนี้อร่อยประหยัด -
ผัดหมูสะท้าน ผัดหมูสะท้าน
ทำงานบ้านเสร็จเล่นกับนังตาล (หมาประจำตำแหน่ง) เอ้า มองเห็นตะไคร้ ตัดมาสักต้นนึง เอาไปตำเครื่องแกงมั่วๆ แรงๆ ผัดใส่หมูแบบรสจัดๆ ทานเที่ยงนี้สะหน่อยสิ ก่อนขึ้นบ้าน อ้าว! กะเพรา ตรงบันไดแตกใบเยอะจริง หักไปสัก 2 กิ่ง เอาไปใส่ผัดด้วย ให้มั่วๆ ไปเลยละกัน #ตามสั่งสูตรฉัน
-
ผัดดอกกะหล่ำ ผัดดอกกะหล่ำ
สมัยเด็กชอบเข้าใจผิดว่าดอกกระหล่ำเรียกว่าบล็อกโคลี่ พอโตมาถึงได้รู้เขาเรียกดอกกระหล่ำ ตอนที่ไปสั่งแม่ค้าเขาผัดบล็อคโคลี่มาให้แทนเลยบอกเขาว่าทำไมมันไม่สีเหลืองอะป้าบอกสีเหลืองมันดอกกระหล่ำ
-
ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง
นานเจอกัน คิดถึง cookpad และเพื่อนๆ ค่ะ วันก่อนเดินตลาดนัดเห็นยายขายหน่อไม้ดอง เลยช่วยยายซื้อ ส่วนว่าจะเอามาทำอะไรก็เป็นเรื่องรองลงมาค่ะ มาทำกันค่ะเมนูง่ายๆ ห่อมาทานที่ออฟฟิศด้วยหละวันนี้ -
“ผัดพริกหยวกหมูหมัก” “ผัดพริกหยวกหมูหมัก”
เดินจ่ายตลาด เจอพริกหยวกยั่วๆตา เอามาผัดกับหมูหมัก ท่าจะฟิน #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย
-
ไข่ปลาสวายผัดพริกแกง ราดข้าว by พี่พลอยฟ้า ไข่ปลาสวายผัดพริกแกง ราดข้าว by พี่พลอยฟ้า
เดินตลาดนัดได้ไข่ปลามานิดนึงเลยทำราดข้าวพอทานคนเดียวละกันไปดูวิธีทำกันจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13437644
ความคิดเห็น