น้ำจิ้มสุกี้ หม้อไฟ
🥘🔥เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มากินอะไรร้อนๆ ต้านโควิดกันจ้า
น้ำจิ้มสุกี้ หม้อไฟ
🥘🔥เพราะอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มากินอะไรร้อนๆ ต้านโควิดกันจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ส่วนผสม 1-8 ลงในหม้อน้ำจิ้ม
- 2
ตั้งไฟ ปานกลาง คนให้ส่วนผสม ค่อยๆ ละลาย
- 3
เมื่อซอสเริ่มเดือด ใส่น้ำมันงา งาขาว น้ำมะนาว
- 4
ชิมรส หากเข้าที่แล้วให้ปิดไฟ ใส่พริกกับกระเทียมซอย
*หมายเหตุ สูตรน้ำจิ้มนี้ไม่ตายตัว ใครชอบหวาน ชอบเค็ม หรือเปรี้ยว ให้ค่อยๆ เติม ส่วนผสมเพิ่มได้ตอนที่เคี่ยวซอส - 5
ก่อนเสิร์ฟ โรยงาอีกเล็กน้อย ตามด้วย ต้นหอม ผักชีซอย
- 6
ส่วนของน้ำซุป นำน้ำเปล่า 2 ลิตร ต้มให้เดือด ใส่ซุปก้อน แครอท หรือไชเท้า เกลือป่น
ระวังอย่าให้น้ำซุปเค็มเกินไป เพราะตอนลวกผัก และเน้ือจะทำให้ซุปเข้มข้นขึ้นอีก
- 7
ทานกับเนื้อ หรือ หมูสไลด์ กุ้ง ปลา ปลาหมึก ลูกชิ้น เต้าหู้ บะหมี่ วุ้นเส้น และผักตามชอบ
- 8
ดูคลิปขั้นตอนการทำเพิ่มเติมได้ที่
https://youtu.be/HNLl9dM6GXc
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น