ยอดฟักแม้วผัดสามชั้น.เจ
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ครั้งนี้ ขอนำเพื่อนๆ มาเข้าครัวทำเมนูผัดยอดฟักแม้ว หรือยอดมะระหวาน กัน ซึ่งอุปกรณ์ วิธีทำ สุดจะง่าย ใช้เวลานิดหน่อย...
ยอดฟักแม้วผัดสามชั้น.เจ
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว ครั้งนี้ ขอนำเพื่อนๆ มาเข้าครัวทำเมนูผัดยอดฟักแม้ว หรือยอดมะระหวาน กัน ซึ่งอุปกรณ์ วิธีทำ สุดจะง่าย ใช้เวลานิดหน่อย...
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็ดยอดฟักแม้ว เป็นท่อน เอาเฉพาะช่วงอ่อนๆ แล้วล้างน้ำ แล้วตักใส่จานรอไว้
- 2
มาเตรียมหมูสามชั้นกันก่อน โดยนำออกมาหั่นชิ้นพอคำ นำลงทอดไฟแรงกะพอเหลืองกรอบ ตักใส่ตะแกรงพักไว้
- 3
เอาสี ประมาณนี้
- 4
บุบพริกขี้หนู วางลงบนจานฟักแม้ว
- 5
เทเครื่องปรุงต่างๆ ผงปรุงรสเห็ดหอม,ซีอิ๊วขาว,ซอสเห็ดหอม,เต้าเจี้ยว และน้ำตาล ลงไปบนจาน
- 6
ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง เทน้ำมันพืชลงนิดหน่อย พอได้ที่เทยอดฟัก ลงไปผัด คนพอทั่วจึงใส่หมูสามชั้นลงไป
- 7
ผัดต่อสักพัก จึงยกลง ตักใส่จานเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13607719
ความคิดเห็น