น้ำพริกมะอึก และวิธีกิน
น้ำพริกมะอึก กินยังไงให้อร่อย
วิธีทำ
- 1
ผลมะอึกจะมีผิวที่หุ้มด้วยขนละเอียดๆ ขูดออกให้หมดก่อนล้าง แล้วซอยละเอียด
- 2
ตำมะอึก พริกให้ละเอียด ใส่กระเทียม ตำแล้วใส่กะปิที่ปิ้งหอมแล้ว ชิมดู ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลปีบ
- 3
การจะกินให้อร่อยก็คือ ตักน้ำพริกออก ให้เหลือติดครกไว้ แล้วนำข้าวสวยหุงร้อนๆ ใส่ไปในครก ใช้สากยีเบาๆ ให้คลุกให้ทั่ว อร่อยแน่ครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13608976





ความคิดเห็น