ตำพริก-กระเทียมให้แหลก ตั้งกระทะ แล้วใส่พริกที่ตำลงไป ผัดให้หอม

ใส่หมูบดลงไป พร้อมกับเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดจนสุก

หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวสวย พร้อมกับใบกะเพราลงไปคลุกในกระทะได้เลยค่ะ

ทอดไข่ดาวโปะด้านบน พร้อมเสิร์ฟค่ะ