แซลมอนแซ่บ

TT
TT @imtiz

เลือกแซลมอนที่สด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว หรือเหม็นหืน สีส้มแต่ไม่จืด (ถ้าใช้แซลมอนแช่แข็งมาละลายเนื้อจะเละไม่อร่อย)

แซลมอนแซ่บ

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เลือกแซลมอนที่สด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว หรือเหม็นหืน สีส้มแต่ไม่จืด (ถ้าใช้แซลมอนแช่แข็งมาละลายเนื้อจะเละไม่อร่อย)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. แซลมอน 300 กรัม
  2. น้ำมะนาว 4 ลูก
  3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูตามชอบ
  5. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือนิดหน่อย
  7. ขึ้นฉ่ายหรือหัวหอม

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ล้างเนื้อปลาให้สะอาด แล่เอาแต่เนื้อไม่เอาหนัง

  2. 2

    ทำน้ำยำผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (อาจจะปั่นก็ได้ แต่เนื่องจากไม่ทานเผ็ดมาก จึงใช้วิธีสับพริกหยาบๆ ใส่แทน)

  3. 3

    รองจานด้วยขึ้นฉ่ายกับหัวหอมหั่นฝอย ราดน้ำยำ พร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
TT
TT @imtiz
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน