ลาบหมูเจกับผักเคียง
#เทศกาลกินผัก:ลาบหมูเจกับผักเคียง เมนูวันนี้ใครสนใจทาน"ลาบหมูเจกับผักเคียง"
ง่ายๆ ลาบหมูเจทำจากโปรตีนเกษตรมีจำหน่ายทั่วไป และทำเฉพาะเครื่องปรุง ให้รสชาติจิ๊ดจ๊าดตามต้องการ
ลาบหมูเจกับผักเคียง
#เทศกาลกินผัก:ลาบหมูเจกับผักเคียง เมนูวันนี้ใครสนใจทาน"ลาบหมูเจกับผักเคียง"
ง่ายๆ ลาบหมูเจทำจากโปรตีนเกษตรมีจำหน่ายทั่วไป และทำเฉพาะเครื่องปรุง ให้รสชาติจิ๊ดจ๊าดตามต้องการ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมหมูเจ เห็ดหิมะขาวสับละเอียด พริกขี้หนูหั่นฝอย ข้าวคั่ว มะนาวที่คั่นแล้ว พาร์สลีย์ล้างสะอาด สะระแหน่ล้างสะอาด ผักชีฝรั่งล้างสะอาด ที่เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะนำหมูเจ เห็ดหิมะขาว มาลวกให้สุก นำใส่ภาชนะเพื่อคลุก ใส่พริกขี้หนูที่เตรียม ซอสปรุงรส ข้าวคั่ว น้ำมันงา ใส่รวมกันเพื่อคลุกให้เข้ากัน
- 3
นำผักทั้งหมดที่เตรียมเช่น พาร์สลีย์ ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่งที่ล้างเตรียมไว้เพื่อคลุกในภาชนะ
- 4
คลุกผักทั้งหมดที่เตรียม คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติให้ได้ความกลมกล่อมลงตัว เตรียมจัดจานเสิร์ฟ
- 5
นำแตงกวาหั่นรูปทรงตามชอบ กะหล่ำปลี 1 กาบ พาร์สลีย์ รองจาน และตักลาบใส่ตรงกลาง พร้อมทั้งนำมะเขือเทศที่คว้านเม็ดมาจัดเป็นดอกกุหลาบ เพื่อความสวยงามและน่ารับประทาน
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น