ต้มมันให้สุก แล้วค่อยนำมาปอกเปลือก พักให้เย็น

ปั่นถั่วอัลมอนด์ กับวอลนัท พอหยาบๆ

อินทผาลัมแช่น้ำให้นิ่ม ซับน้ำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก

นำถั่วที่ปั่นแล้ว, อิทผาลัมหั่น, มันเทศสุก, เม็ดเจีย มาปั่นอีกรอบ ถ้าเนื้อเละเกินไป ใส่ผงอัลมอนด์ ผสมคลุกให้เข้ากัน

ได้ที่แล้วก็นำถั่วอัลมอนด์ซีก หรือธัญพืชมาโรย คลุกให้เข้ากันอีกที

คราวนี้จะปั้นเป็นลูก หรือจะใช้พิมพ์ก็ได้ค่ะ ถ้าปั้นเป็นลูก ปั้นแล้วก็นำมากลิ้งบนผงคาเคา หรือผงถั่วอัลมอนด์ ให้ทั่ว แต่ถ้าใช้พิมพ์ก็เกลี่ยหน้าให้เรียบ โรยอัลมอนด์ซีก แช่ตู้เย็นสักพัก ให้เซ็ทตัว แค่นี้ก็ได้ขนมอร่อยๆ กับชาร้อนๆ แถมหุ่นยังปัง สุขภาพยังเฟิร์มอีกด้วยคร้าาา🤤