ผักหวานแครอท
#เทศกาลกินผัก : ผักหวานแครอท เป็นอีกเมนูเจที่ทำได้ง่าย และสรรพคุณมีวิตามินเอสูงทั้งสองชนิด ผักหวานบ้านมีวิตามินเอมากเป็นพิเศษใน 100 กรัมจะมีสูงถึง 16,590 หน่วยสากล ซึ่งมีประโยชน์ต่อสายตามาก ส่วนแครอทนั้นมีเบต้าแคโรทีนสูงมีวิตามินเอเช่นกัน บำรุงสายตา รักษาโรคเบาหวาน อุดมด้วยกากใยอาหารปรับปรุงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย และอื่นๆ เรามาทำทานนะคะ เพื่อสุขภาพของตนเองค่ะ
ผักหวานแครอท
#เทศกาลกินผัก : ผักหวานแครอท เป็นอีกเมนูเจที่ทำได้ง่าย และสรรพคุณมีวิตามินเอสูงทั้งสองชนิด ผักหวานบ้านมีวิตามินเอมากเป็นพิเศษใน 100 กรัมจะมีสูงถึง 16,590 หน่วยสากล ซึ่งมีประโยชน์ต่อสายตามาก ส่วนแครอทนั้นมีเบต้าแคโรทีนสูงมีวิตามินเอเช่นกัน บำรุงสายตา รักษาโรคเบาหวาน อุดมด้วยกากใยอาหารปรับปรุงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย และอื่นๆ เรามาทำทานนะคะ เพื่อสุขภาพของตนเองค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักหวานเด็ดเฉพาะใบล้างสะอาด 2-3 ครั้ง ให้สะเด็ดน้ำ หั่นพริกขี้หนูฝอย และแครอทเป็นชิ้นตามชอบ
- 2
ตั้งกระทะ รอร้อน เติมน้ำมัน 2 ช้อนชา กระทะร้อนใส่พริกขี้หนูฝอย คนให้ทั่ว และใส่แครอทที่เตรียมไว้คลุกเคล้า
- 3
นำผักหวานที่เตรียมไว้มาผัดรวมในกระทะกับแครอท และเติมซอสปรุงรส แม็กกี้ 3 เหยาะ ซีอิ๊วขาว 2 เหยาะ ชิมรสชาติดีแล้ว ตักเสิร์ฟได้เลย
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น