เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาไก่ลงไปผัด ผัดไปสัก 5 นาที ก็เติมน้ำเปล่าลงไปให้พอท่วมไก่ แล้วเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที ให้ไก่สุก
- 2
เมื่อไก่สุกแล้ว ใส่เครื่องในและพวงไข่ลงไป ผัดให้สุกแล้วใส่เครื่องแกงลงไป
- 3
ผัดไก่กับเครื่องแกงให้เข้ากัน เติมน้ำที่เหลือลงไป น้ำสามารถเติมได้ตลอด
- 4
ปรุงรสตามชอบ น้ำปลา น้ำตาลทราย
- 5
รอให้แกงเดือด ใส่ใบยี่หร่า ใบกะเพรา ใบมะกรูด และพริกแดง ผัดให้ผักสลดก็ปิดแก๊ส ตักเสิร์ฟได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13990004
ความคิดเห็น