นำน้ำใส่หม้อหุงข้าว ใส่กระเทียม ตะไคร้ ตั้งหม้อเสียบปลั๊กได้เลยค่ะ

รอ 5 นาที ก็ใส่หมูลงไปค่ะ ตุ๋นไว้สัก 1 ชม

ตุ๋นต่ออีก 30 นาที หมูก็จะเปื่อยและใบชะมวงจะออกรสเปรี้ยวน่าทานพอดีค่ะ