ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอมทำง่ายๆ อร่อยด้วย😋
เนื่องจากเป็นคนที่ชอบทำอาหารทานเองชอบอะไรง่ายๆ เครื่องปรุงไม่ต้องเยอะ แต่ชอบรสชาติที่อร่อย เราก็ต้องทำเองนะคะ
ขอบอกว่าสูตรนี้ ทำง่ายมาก รสชาติไม่แพ้ร้านดังๆ เลยเชียวค่ะ
งั้นเพื่อนๆ ลองไปทำกันดูนะคะ
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอมทำง่ายๆ อร่อยด้วย😋
เนื่องจากเป็นคนที่ชอบทำอาหารทานเองชอบอะไรง่ายๆ เครื่องปรุงไม่ต้องเยอะ แต่ชอบรสชาติที่อร่อย เราก็ต้องทำเองนะคะ
ขอบอกว่าสูตรนี้ ทำง่ายมาก รสชาติไม่แพ้ร้านดังๆ เลยเชียวค่ะ
งั้นเพื่อนๆ ลองไปทำกันดูนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำมันน้อยๆ ตั้งไฟเบาๆ เอาไม้หอมทอดกลับไปกลับมาจนหอม ใส่กระเทียมพริกไทยบุบลงผัดจนหอม ใส่ข่า ใส่ไก่ ใส่เห็ดหอมผัดไปมาจนผิวด้านนอกสุก
- 2
เติมน้ำเปล่า เเละเครื่องปรุงทั้งหมด (ไม่ต้องคน ไม่ต้องปิดฝา) เปิดไฟแรงปล่อยจนเดือดเอง ช้อนฟองทิ้งแล้วเอาไก่ออกมา
- 3
ใช้ส้อมจิ้มไก่ด้านที่ไม่มีหนังจนพรุน แล้วเอากลับใส่หม้อเช่นเดิม เปิดไฟเบาๆ เคี่ยวต่อไปอีกเรื่อยๆจนเปื่อย (หรือต้องการให้เปื่อยไวๆ หลังจากเอาส้อมจิ้มไก่แล้วใส่น้ำเเข็งในหม้อสัก 1 ถต. จะเปื่อยนุ่มเร็วขึ้น)
- 4
จัดเสิร์ฟแล้วปรุงรสตามชอบได้เลยจร้า😁😁🤩🤩
- 5
จัดใส่จานสวยๆ ตามรูป (ขออภัยไข่ไม่สวย🥴ใช้ช้อนตักแบ่ง)
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น