71• 🥮 Tarte aux noix (revisite sans caramel) 🌰

71• 🥮 Tarte aux noix (revisite sans caramel) 🌰
Instructions de cuisine
- 1
1) Sortez du frigo votre beurre 1 heure avant votre préparation et coupez-le en petits carrés. 2) Une fois votre beurre bien moue écrasez-le à la fourchette.
- 2
Ajoutez vos 3 œufs entiers et mélangez progressivement tout en ajoutant la poudre de noisette, le sucre et l’arôme de vanille à l’aide d’une fourchette ou d’une maryse. Jusqu’à ce que tout soit homogène.
- 3
Voici en photo (Avant-Après) le résultat que vous devez obtenir.
- 4
Dans un moule à tarte, ajoutez votre pâte sablée et faites des trous à l’aide d’un couteau ou d’une fourchette.
- 5
Versez votre frangipane de noisette, et étalez bien. Puis, ajoutez vos cerneaux, en appuyant bien sur la surface.
- 6
Faites préchauffer votre four 10 minutes à 180•C (chaleur tournante) et enfournez 30 minutes à 150•C (chaleur tournante)
- 7
Une fois cuite, laissez refroidir 2 heures. Et conservez-la au frigo.
- 8
Et voilà votre délicieuse tarte aux noix est prête ! Accompagné d’un bon thé, d’un café ou d’un délicieux chocolat chaud, profitez de cette petite douceur hivernale !!! ❄️☕️🌰 #winteriscoming
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