"ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" 🐔🥜🌶🧅Stir Fried Chicken with Cashew Nuts
#เรื่องราวดีๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#specialdish😊
วันนี้เป็นวันดีๆ ขอนำเสนอเมนูพิเศษที่อยากลองทำมานานแต่พึ่งมีโอกาสได้ทำครั้งแรก
"ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" 🐔🥜🌶🧅Stir Fried Chicken with Cashew Nuts
#เรื่องราวดีๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#specialdish😊
วันนี้เป็นวันดีๆ ขอนำเสนอเมนูพิเศษที่อยากลองทำมานานแต่พึ่งมีโอกาสได้ทำครั้งแรก
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ โดยหั่นพริกหวาน+หอมใหญ่+ต้นหอม เป็นท่อนขนาดพอดีคำ ผสมน้ำซอสตามสูตร ผสมแป้งสำหรับทอดไก่ตามสูตร (โซดาช่วยให้กรอบนาน แถมอันนี้รู้สึกเองว่าน้ำมันไม่กระเด็นด้วยค่ะ😅) นำไก่ชุบกับแป้งให้ทั่ว
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด แล้วนำไก่ลงทอด จนไก่ออกสีเหลืองสวย ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน เตรียมผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ ตามด้วยไก่ทอด เทน้ำซอสลงผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่พริกหวาน ตามด้วยต้นหอม+เม็ดมะม่วง+พริกคั่ว คลุกให้ทุกอย่างเข้ากันอีกครั้ง
- 3
เรียบร้อยตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยแน่นอนค่ะ เมนูพิเศษจานนี้😋#myspecialday🥰
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Stir Fried chicken with Cashew Nuts ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Stir Fried chicken with Cashew Nuts
อาหารทานเล่นหรือทานกับข้าว.. ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ข้อสำคัญคุณค่าทางโภชนาการเป็นเลอศ
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang)Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang)Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts
น้ำพริกเผาที่เราทำเองนำมาเป็นเครื่องปรุงในเมนูนี้ 🥰 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang) Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts หอม อร่อย กลมกล่อม 😊❤🥰 เป็นอีกเมนูที่แม่เราชอบทานมาก และแม่ก็จะทำเมนูนี้บ่อยที่สุด เวลาเราทำทานจะนึกถึงแม่เสมอ 😊❤🥰 #คิดถึงแม่
-
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - คีโต ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - คีโต
สูตรอกไก่นุ่ม #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 45
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (น้ำพริกเผา) Gai Pad Med Mamuang (Nam Prik Pao) ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (น้ำพริกเผา) Gai Pad Med Mamuang (Nam Prik Pao)
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang Nam Prik Pao )Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts สูตรนี้อร่อย เป็นเมนูประจำบ้าน 😁 ทำง่ายมากๆ กับข้าวได้ กับแกล้มก็โดน😁และคิดว่าเป็นเมนูที่หลายๆ คนชอบทาน อร่อยครบรส อร่อยลงตัว ทานได้ทั้งครอบครัว ต้องลองนะคะ🥰❤😍 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายทำทานเอง #เป้าหมายกำหนดเอง #เทศกาลตรุษจีน #ตรุษจีน ##เทศกาลสานสัมพันธ์ -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรนี้เกิดจากการอยากลองทำเมนูใหม่ๆ ลองทำครั้งแรก อร่อยเลย พอใจมากๆ อยากแบ่งปันให้ทุกคนได้ลองค่ะ (ที่ไม่เขียนปริมาณใส่ตามใจชอบได้เลยค่ะ สูตรนี้สำหรับ 1 คน)
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ทำครั้งแรกทำง่าย แล้วอร่อยค่ะหาสูตรมาจากหลายเว็บเอามารวมกัน
-
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts) ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts)
ได้ไอเดียการใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกมาจาก คุณ บ่งบ๊ง @bloggang.com เพราะชอบกินซอสบวกกับรสชาติเผ็ด
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรคุณแม่ Thai cashew chicken mama's recipe ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรคุณแม่ Thai cashew chicken mama's recipe
สูตรนี้เป็นของที่บ้านจะไม่หวานมากและเพิ่มน้ำมะขามไปนิดหน่อยเพื่อตัดความหวานไม่ให้เลี่ยนเกินไป
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ละขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก เราใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบถุงพร้อมทาน ยิ่งง่ายไปอีก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้งจินดาไม่ต้องหั่น เผื่อสมาชิกในบ้านไม่ทานเผ็ด รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม มีเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเผา ผัดให้แห้ง ช่วยให้ไก่และเม็ดมะม่วงคงความกรอบได้นานขึ้น
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ห่างหายจากการทำกับข้าวมาพอสมควร วันนี้น้องชายโทรมาคุยด้วยก่อนวางสายบอกว่าอยากกินไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่ผมเคยให้ทำให้กินสมัยยังอยู่ด้วยกัน พูดซะขนาดนี้จะไม่ทำให้กินก็คงไม่ได้แล้ว เลยตั้งใจว่าจะทำกินเอง แล้วก็จะทำเผื่ออีกหนึ่งชุดเพื่อส่งไปให้ที่บ้านน้องชายด้วย งั้นมา เริ่มทำกันเลยดีกว่าครับ :)
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น