วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาวและไข่แดง
- 2
ใส่น้ำตาลทรายส่วนแรกลงไปในไข่แดง ตีให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำมันลงไปในไข่แดงที่ตีเข้ากับน้ำตาลทรายแล้ว จากนั้นก็ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
เทกาแฟที่ละลายกับนมแล้วลงไปในส่วนผสมของไข่แดง คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่น้ำมะนาวลงไปในไข่ขาวแล้วตีให้ไข่ขาวขึ้นฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลส่วนที่สองลงไป
- 6
นำไข่ขาวที่ขึ้นฟูแล้วไปผสมกับส่วนผสมของไข่แดงผสมให้เข้ากัน
- 7
ทาเนยในหม้อหุงข้าวให้ทั่วแล้วเทแป้งเค้กที่ผสมแล้ว ลงไป
- 8
กดหม้อหุงข้าว 3-4 ครั้ง
- 9
นำเค้กใส่จานพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14512124









ความคิดเห็น