CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ตำหมูยอ ปลาร้า
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ตำหมูยอ ปลาร้า

ตำหมูยอ ปลาร้า

Natchakorn Rohitchantorn
Natchakorn Rohitchantorn @icookcook198X
Thailand

กินกับ แคบหมู ผักสด ขนมจีน โครตอร่อยครับ 😍😍😍

กินกับ แคบหมู ผักสด ขนมจีน โครตอร่อยครับ 😍😍😍

ดูเพิ่มเติม

ตำหมูยอ ปลาร้า

Natchakorn Rohitchantorn
Natchakorn Rohitchantorn @icookcook198X
Thailand

กินกับ แคบหมู ผักสด ขนมจีน โครตอร่อยครับ 😍😍😍

กินกับ แคบหมู ผักสด ขนมจีน โครตอร่อยครับ 😍😍😍

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

20 นาที
1 คน
  • พริกจินดาแดง 3-4 เม็ด
  • กระเทียม 3-4 เม็ด
  • ผงชูรส 1/4 ชช
  • ถั่วฝักยาวหั่นท่อนพอคำ 1/2 ฝัก
  • มะเขือเทศฝานพอคำ 1/2 ลูก ถ้าใช้มะเขือเทศเชอรี่ ใช้ 3 ลูก
  • น้ำปลา 5 ml
  • ปลาร้าต้มสุก (ภาทองหรือใครจะใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ครับ) 20 ml
  • น้ำตาลปรุงรส 20 ml
    ยำหมูยอ กุ้งสุก ไข่แดงเค็ม
  • น้ำมะนาวแท้ 7 ml
  • หมูยอแบ่งครึ่งหั่นสไลด์ (เลือกที่ไม่เค็ม) 35-40 g หรือตามชอบ
  • เส้นมะละกอสับมือ 70 g
  • เครื่องเคียง
  • ขนมจีน แคบหมู ข้าวเหนียว และผักสดต่างๆ ตามที่หาได้
  • เบียร์ กับโซจู เย็นๆ ☺️
  • อุปกรณ์
  • ครก+สาก+ทัพพี
  • มีด+เขียง
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ตำพริกกระเทียม+ผงชูรสให้พอแหลก จากนั้นนำถั่วฝักยาวลงไปตำบุบพอมีกลิ่น ใส่มะเขือเทศ ใช้สากกับทัพพีเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำตาลปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ตำหมูยอ ปลาร้า
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ตำหมูยอ ปลาร้า
  2. 2

    นำเส้นมะละกอสับใส่ ใช้สากกับทัพพีตำเคล้าให้เข้ากัน เติมหมูยอ ใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้น้ำส้มตำเคลือบทั่วเนื้อหมูยอ ตักเสิร์ฟใสภาชนะ ตามชอบ

สูตรที่เกี่ยวข้อง

ยำหมูยอ กุ้งสุก ไข่แดงเค็ม

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Natchakorn Rohitchantorn
Natchakorn Rohitchantorn @icookcook198X
เมื่อ 17 กุมภาพันธ์ 2021 13:01 น.
Thailand
***หากยังมีใครนำรูปอาหารผมไปก๊อปใช้เชิงพานิชย์ผมจะฟ้องรูปละ 50000 บาท ครับ***
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 7th สำหรับ พริกจินดา

คำสำคัญ

ส้มตํา หมูยอ ปลาร้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  2. ขนมจีบ
  3. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  4. ปูอัดชุบทอด🦀🔥
  5. มาม่าห่อไข่
  1. ปอเปี๊ยะ(แบบอบ) Baked Healthy Thai Spring Rolls
  2. กุ้งถัง (ทะเลถัง) สูตรของที่มีในครัว
  3. ปีกไก่ทอดเกลือ+ใบมะกรูด
  4. ผัดบะหมี่โอ๊ตใส่ใบโหระพา (คีโต)
  5. แกงเห็ด สูตรอีสานแท้
  1. แกงเห็ด สูตรอีสานแท้
  2. ปลาราดพริก
  3. ไข่เจียวหอมใหญ่
  4. ผัดโอ๊ตอิ๋ว ผักแน่นๆ🥕🥬🍄🍝🍳
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14604928
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close