ตำหมูยอ ปลาร้า
กินกับ แคบหมู ผักสด ขนมจีน โครตอร่อยครับ 😍😍😍
วิธีทำ
- 1
ตำพริกกระเทียม+ผงชูรสให้พอแหลก จากนั้นนำถั่วฝักยาวลงไปตำบุบพอมีกลิ่น ใส่มะเขือเทศ ใช้สากกับทัพพีเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำตาลปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 2
นำเส้นมะละกอสับใส่ ใช้สากกับทัพพีตำเคล้าให้เข้ากัน เติมหมูยอ ใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้น้ำส้มตำเคลือบทั่วเนื้อหมูยอ ตักเสิร์ฟใสภาชนะ ตามชอบ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14604928






ความคิดเห็น