ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ไก่ลงไป คนไข่ไม่ให้ติดกัน(คล้ายๆ การทำไข่คน) จนไข่เริ่มได้ที่ ให้ใส่เต้าหู้แข็งลงไปผัด ผัดจนเต้าหู้สุก
ใส่ซอสพริกศรีราชา พร้อมกับซอสน้ำจิ้มไก่แม่ประนอม คลุกเคล้าให้เค้ากัน
จากนั้นนำเส้นหมี่ลงไปผัด ผัดจนแห้ง ใส่หอมซอยหยาบเพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น