Sup Ikan
Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3
Sup Ikan
Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ikan sebentar saja supaya tidak amis. Angkat dan sisihkan. Ikannya bisa apa saja ya. Kalau paling enak kakap siih. Tapi saya cuma punya nila di kulkas 😁
- 2
Rebus wortel di panci.
- 3
Sambil menunggu wortel matang, tumis semua bumbu iris, daun serai dan daun jeruk dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan ke rebusan wortel. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
- 4
Masukkan ikan rebus, daun bawang, tomat dan daun kemangi. Masukkan perasan air jeruk nipis secukupnya. Masak sebentar sampai semua bahan matang.
- 5
Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Makannya harus panas ya biar lebih enaakk 🤤 Benerann gak amis momms. Enak sehat gampangg. Kudu cobain yah. Mau peses tinggal tambahin cabe rawit dipotong-potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar