ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลีใส่ไข่

Bee Vinitra
Bee Vinitra @cook_24600183

ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลีใส่ไข่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

4 ที่
  1. วุ้นเส้น 200 ก
  2. หมูสับ 300 ก
  3. ไข่ไก่ 5 ฟอง
  4. กะหล่ำปลี 200 ก
  5. แครอทซอย 100 ก
  6. มะเขือเทศ 100 ก
  7. ต้นหอมหั่นท่อน 40 ก
  8. กระเทียม 20 ก
  9. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ชช
  11. ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาล 2 ชช
  13. พริกไทยป่น 1 ชช
  14. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    เจียวกระเทียมจนหอม ใส่หมูสับ พอหมูสุก ตอกไข่ลงไป ยีให้เข้ากัน

  2. 2

    ผัดจนไข่สุก ใส่วุ้นเส้น กะหล่ำปลี แครอท ปรุงรส ผสมให้เข้ากันดี ปิดฝา น้ำจากผักจะออกมาผสมกับน้ำซอส

  3. 3

    ผัดจนน้ำแห้ง ใช้ไฟแรง คอยคนเรื่อยๆ พอน้ำงวด ใส่มะเขือเทศ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ผัดจนสุก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Bee Vinitra
Bee Vinitra @cook_24600183
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน