Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12-16 bagian. Cuci bersih dengan garam dan jeruk nipis
- 2
Rebus kentang, telur dan seduh tahu sebentar dengan air panas. Sisihkan
- 3
Blender semua bumbu halus dengan air
- 4
Panaskan 6 sendok minyak tumis bumbu halus dan rempah sampai asat dan berubah warna
- 5
Masukan ayam
- 6
Setelah ayam hampir matang masukan santan cair bersama telur, tahu dan kentang. Tambahkan garam dan gula.
- 7
Setelah ayam matang, masukan santan kental dan masak hingga minyak terpisah
- 8
Hidangkan bersama nasi, sambal dan kacang panjang. Bisa juga menggunakan lontong dan labu siam
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15052536
Komentar