ผักย่าง
![Pear Aricha [แพร] Pear Aricha [แพร]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab1f144fc5bf96ca/40x40cq50/avatar.jpg)
Pear Aricha [แพร] @peararicha
ชอบทานผักย่างอยู่แล้ว ส่วนใหญ่ ก็ทานผักย่างน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยบัลซามิก วันนี้อยากเปลี่ยนมาทานรสชาติเรียบๆบ้าง เลยลองโรยเกลือ กับพริกป่นหอมๆ
ออกมาหอมเห็ดหอม หวานถั่ว อร่อยถูกใจ
ผักย่าง
ชอบทานผักย่างอยู่แล้ว ส่วนใหญ่ ก็ทานผักย่างน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยบัลซามิก วันนี้อยากเปลี่ยนมาทานรสชาติเรียบๆบ้าง เลยลองโรยเกลือ กับพริกป่นหอมๆ
ออกมาหอมเห็ดหอม หวานถั่ว อร่อยถูกใจ
วิธีทำ
- 1
เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ลงในกระทะย่าง ทาให้ทั่วๆ พอกระทะร้อน ใส่ผักลงไปย่างก่อน ชอบหัวหอมนิ่มๆ ก็จะเอาหัวหอมใหญ่ลงก่อนค่ะ ทิ้งไว้นานหน่อย พอเกรียมดี ค่อยกลับด้าน
- 2
พอผักสุกดีทั้งสองด้าน ใส่สันคอหมูสไลซ์ลงย่าง อันนี้ แป๊บเดียวสุก
- 3
คีบใส่จาน โรยเกลือ และพริกป่นผสมงา ตามชอบ หรือทานกับน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15055567



![Pear Aricha [แพร] Pear Aricha [แพร]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab1f144fc5bf96ca/98x98cq50/avatar.jpg)

ความคิดเห็น