โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง
ทำง่ายมากๆ แล้วก็อร่อยฟินมากค่าา สูตรนี้ทำได้ 15 ชิ้นค่ะ
โดนัทนมสดเคลือบซอสไอซิ่ง
ทำง่ายมากๆ แล้วก็อร่อยฟินมากค่าา สูตรนี้ทำได้ 15 ชิ้นค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เนยจืด นมสด ไข่แดง เกลือ และกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกันจนแป้งจับตัวกันเป็นก้อน นวดต่อประมาณ 25-40 นาที แล้วพักไว้ 60 นาที
- 2
ครบเวลา ไล่ลมออกแล้วแบ่งแป้งออกเป็นก้อนละ 50 กรัม พักไว้อีก 20 นาที
- 3
ครบเวลา ใช้นิ้วจิ้มผงแป้ง แล้วมาจิ้มให้เป็นรูตรงกลาง พักต่ออีก 10 นาที
- 4
ตั้งน้ำมันสำหรับทอด ใช้ไฟอ่อน พอถึงเวลา ยกแป้งโดว์โดนัททั้งกระดาษรอง เทตัวโดว์ลงกระทะโดยใช้หน้าที่สวยลงก่อน พอสีสวยให้กลับด้านแล้วนำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
- 5
ในส่วนของซอสราดหน้าโดนัท ใช้เนยจืด นม น้ำตาลไอซิ่ง ผสมกันให้ทั่ว แล้วขึ้นตั้งไฟอ่อนคนตลอดจนเนื้อเนียนแล้วดับไฟใช้แปรงทาให้ทั่ว พอแห้งซอสจะกรอบติดกับแป้งโดนัทเลยค่ะ โรยน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มได้ตามชอบ..กินได้😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods
ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับซอสเกาหลีสำเร็จรูป ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ง้อร้านดัง
-
“ไก่ทอดเคลือบซอส” “ไก่ทอดเคลือบซอส”
ลดปัญหาการกินไก่จิ้มซอส ด้วยการน้ำไปคลุกเคล้าให้อยู่ในอันเดียวกัน เพิ่มความหอมด้วยงาขาวคั่วโรยหน้า ฟินมาก #5000มื้อให้น้อง
-
เต้าหู้กรอบเคลือบซอสเทอริยากิ เต้าหู้กรอบเคลือบซอสเทอริยากิ
เมนูนี้มีที่มาจากวันที่ผมไปทานร้านอาหารโตไก ณ สาขาเซนทรัลแจ้งฯมาครับ เป็นเมนูที่พนักงานแนะนำมา หน้าตาก็คือเต้าหู้ทอดราดซอสหวานๆ เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดเมนูนี้ขึ้นมา และไม่มีเค้าโครงเดิมของเต้าหู้ทอดของร้านหลงเหลือสักนิดเลย ._.''
-
สันในไก่สไปซี่ เคลือบซอสเกาหลี สันในไก่สไปซี่ เคลือบซอสเกาหลี
ง่ายมาก โปรตีนสูง อร่อยเว่อ เพราะใช้ผงหมัก ซอสเคลือบ สำเร็จ สำหรับคนไม่มีเวลา
-
ซอสช็อกโกแลต ทำด้วย ผงโกโก้ ซอสช็อกโกแลต ทำด้วย ผงโกโก้
ไม่มีช็อกโกแลตไม่ใช่ปัญหา เรายังสามารถทำซอสช็อกโกแลตอร่อยๆ ไว้ราดหน้าเค้กกันได้ แค่มีผงโกโก้ติดบ้านไว้ค่ะ FB แฟนเพจ : https://www.facebook.com/แม่บ้าน-บัลแกเรีย-100253444884117/ ฝากเพื่อนๆติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 🙏😘
-
ข้าวเหนียวมูลมะม่วงนมสดราดซอสมะม่วง ข้าวเหนียวมูลมะม่วงนมสดราดซอสมะม่วง
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ เกิดไอเดียอยากกินข้าวเหนียวมะม่วง จึงคิดเมนูขี้นมาเป็นข้าวเหนียวมูลที่ใช้นมสดเป็นส่วนผสม มะม่วงก็ใช้มะม่วงที่มี เป็นมะม่วงแก้วขมิ้น สูตรนี้ไม่หวานมาก เป็นอีกเมนูที่น่ากิน
-
ทาร์ตบราวนี่ ซอสลาวา-นมสด/โกโก้ ทาร์ตบราวนี่ ซอสลาวา-นมสด/โกโก้
บราวนี่เข้มข้น+ซอสลาวาชุ่มฉ่ำ ละมุนลิ้นจริงๆค่ะ
-
เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรอบเคลือบนม🍼 เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรอบเคลือบนม🍼
มาแล้วจ้า! เม็ดมะม่วงหิมพานกรอบๆเคลือบนมหวานหอมครบเลยจ้า เสร็จแล้วกินเพลินเกินห้ามใจ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/v81-cN4ibDI
-
ปังป๊อบเคลือบเนยน้ำตาล ปังป๊อบเคลือบเนยน้ำตาล
เปลี่ยนขนมปังธรรมดาให้น่าทาน แล้วก็เก็บไว้ได้นานขึ้นสูตรนี้ทำทานได้แล้วก็ทำขายได้นะคะ
-
-
พายไก่ซอสขาว พายไก่ซอสขาว
ชอบทานพายมากค่ะ และไส้ซอสขาวเป็นไส้ที่ชอบมากๆ เช่นกัน จึงได้ค้นหาสูตรและผสมผสานออกมาเป็นพายไก่ แบบที่เราชอบทานค่ะ ทานร้อนๆ พร้อมกาแฟ มีความฟินค่ะ 😋😋😋
-
บะหมี่ ไก่ตุ๋นซอสเทริยากิ บะหมี่ ไก่ตุ๋นซอสเทริยากิ
เมนูนี้ของลูกชายจอมซน ที่ปกติ แสนจะกินยาก เลือกกินสุดๆ แต่พอเจอจานนี้ กินง่ายหมดเร็วมาก จัดว่าเป็นจานโปรดของคุณชายเค้าเลยก็ว่าได้ ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมก็ไม่เยอะ ทำแป๊บเดียวก็เสร็จล่ะ ดีใจที่ลูกชอบจานนี้ เพราะง่ายต่อชีวิตแม่มากครับ😆🤣
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)