แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2-3 ที่
  1. หมูสับ
  2. ผงลาบ
  3. แป้งทอดกรอบ
  4. ผักชี, ต้นหอม, หอมแดงสับหยาบ
  5. ข้าวคั่ว
  6. พริกป่น

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำผงลาบและแป้งทอดกรอบคลุกเคล้ากับหมูสับที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวคั่ว พริกป่นตามลงไป ค่อยๆ คลุกให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

  2. 2

    หั่นผักชี ต้นหอม และหอมแดง หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ หรือสับหยาบๆ จากนั้นนำทุกใส่ลงไปในหมูสับและคลุกเคล้าต่อ

  3. 3

    หลังจากนั้นปั้นหมูสับที่เตรียมไว้ ให้เป็นก้อนกลมๆ พอดีคำ แล้วใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้ง 180 องศา 10 นาที ครบเวลาแล้วพริกอีกด้าน อีก 10 นาที ถ้ายังไม่สุกก็เพิ่มองศาเป็น 200 ได้

  4. 4

    พอครบเวลา ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมผักแกล้ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Chana D.
Chana D. @chanacooking
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน